Yum and wild est née de l’envie farouche de cuisiner des recettes gourmandes à partager entre amis, quelques soient les régimes alimentaires de chacun. Véritables alternatives végétales, nos sauces savoureuses sont certifiées BIO et VEGAN. Elles sont concoctées avec amour à partir de nos pois chiches ou d'aquafaba (l'eau de cuisson récoltée) additionnés d’ingrédients 100% naturels. Des sauces végétales et naturellesà retrouver au rayon frais !
Yum and Wild : des sauces françaises savoureuses etresponsables.Pour tous les gourmets.
DES DELICIEUX POIS CHICHES
Nous mixons des pois chiches cultivés en Occitanie avec des ingrédients 100% naturels pour élaborer nos sauces végétales Dips*, idéales pour des trempettes apéro plus saines au bon goût de « fromage ».
L’AQUAFABA
L’eau de cuisson, nommée « aquafaba* » est émulsifiée avec de l’huile de tournesol française et juste ce qu’il faut de bonnes épices pour créer des mayos vegans succulentes et onctueuses.
Yum and Wild récompensé pour ses innovationspour des sauces végétales plus éco-responsables
Yum and wild, notre marque de sauces végétales françaises, innove pour un mode de production plus durable et ça se remarque ! Nous avons reçu le prix de l’alimentation durable et responsable 2022 lors du 41e concours régional Les Inn’Ovations. Cette récompense constitue une consécration pour notre travail de recherche pour une production toujours plus responsable ! En effet, le jury a été conquis par notre ingénieux process de fabrication de nos gammes de sauces végétales en upcycling, ainsi que par un sourcing exigeant, le plus local possible, pour nos ingrédients naturels. Yum and Wild a réussi fièrement à conquérir les coeurs grâce à ses alternatives vegan et bio pour des sauces plus éco-responsables. Merci !